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圍爐品茗

餐企投資人專題分享會

2018年11月24日，“圍爐品茗”餐企投資人專題分享會暨第十九期活動在廣州隆重舉行。會議以“設(shè)計圈對撞餐飲圈，跨界交融大會談”為主題，進行了激烈的爭辯與探討。盧偉作為廣東蘆葦裝飾設(shè)計公司的創(chuàng)始人，應(yīng)邀參席了此次交流會。

一、蘆葦創(chuàng)始人—盧偉

盧偉作為“圍蘆品茗”活動的嘉賓，應(yīng)邀出席了此次交流會。會上，盧偉給在場的餐企分享了蘆葦設(shè)計的品牌理念，定位及案例。

交流會集體大合照

此次，盧偉從幾個角度出發(fā)，去闡述蘆葦餐飲設(shè)計的品牌價值，設(shè)計內(nèi)涵及分享案例故事。

二、品牌價值—品牌定位

應(yīng)餐飲而生，為品牌服務(wù)，蘆葦餐飲的設(shè)計師，根據(jù)市場的需求，目標人群的定位，運用自身過硬的專業(yè)技術(shù)，去打造符合餐飲人居空間的藝術(shù)設(shè)計。

盧偉發(fā)表精彩演講

深入調(diào)研市場，分析目標客戶，將餐飲設(shè)計與用餐體驗契合為一體，打造令人滿意的餐廳！

三、匠心工藝—美學(xué)展示

將靈感與創(chuàng)意合二為一，在美學(xué)的基礎(chǔ)上，根據(jù)自身多年的設(shè)計經(jīng)驗，及市場的實踐積累，用專業(yè)的眼光，去打造科學(xué)美觀的餐飲設(shè)計

案例展示與分享

動靜相間，再捕捉于色彩的光調(diào)，調(diào)配出旖旎的景觀。

四、功能布局—科學(xué)規(guī)劃

合理布局餐廳，科學(xué)規(guī)劃功能，以最少的人力物力，去達到功能與效果的最大化，節(jié)約成本與時間，同時為顧客帶來更好的服務(wù)體驗，提升客戶用餐感，增加品牌環(huán)境效應(yīng)。

人聲鼎沸之餐飲空間

更好的用餐體驗，吸引更多的回頭客。人聲鼎沸，除了餐廳的功勞外，也少不了餐飲設(shè)計的精巧！

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